4.5
Man-Tor: 9-17:30 | Fre: 9-18 | Lør: 10-14 | Søn: Lukket

Vin til sommerretter

Ingen sommer uden grillmad! Og vinen dertil er bestemt ikke noget man bør nedprioritere. Se her vores vinanbefalinger.

Indhold

Pizza

En af Italiens største kulinariske gaver til jorden er pizza. Kombineret med den rette vin kan hele smagsoplevelsen virkelig opgraderes, og især hvis man sammensætter maden med italiensk vin, hvilket de er intet mindre end verdensmestre i ift. vinproduktion. Her er vores anbefalinger til, hvilke italienske vine der passer perfekt til klassiske italienske pizzaer:

Vin til Margherita Pizza

  • Pinot Grigio
  • Sangiovese

Vin til Pepperoni Pizza

  • Chardonnay
  • Chianti
  • Syrah

Vin til Hawaii Pizza

  • Pinot Grigio
  • Montepulciano
  • Cabernet Sauvignon

Vin til Hvid Pizza

  • Chardonnay
  • Pinot Grigio
  • Prosecco
  • Barbera

Vin til Salat Pizza

  • Sauvignon Blanc
  • Chardonnay
  • Primitivo
  • Cesanese

Pastaretter

En evigt favoriseret mad- og vinsammensætning af mange er kombinationen af italienske pastaretter og italiensk vin. Her giver vi vores forslag til de bedste matches:

Vin til pasta med tomatsovs

  • Cabernet Sauvignon
  • Barbera

Vin til Spaghetti Bolognese

  • Nebbiolo
  • Chianti
  • Sangiovese

Vin til Carbonara

  • Chianti
  • Sangiovese
  • Pinot Noir

Vin til Chicken Alfredo

  • Pinot Grigio
  • Chardonnay
  • Barbera
  • Nebbiolo

Relaterede artikler